Tegenwoordig vind ik de focus heel erg verlegd naar supplementen om aan eiwitten te komen, terwijl er nog zoveel uit onze voeding te halen valt. Daarom heb ik deze lijst gemaakt met producten die veel eiwitten bevatten. Ik heb een onderscheid gemaakt tussen onbewerkte producten (whole foods) en bewerkte (koopklare) producten.
Let op! Deze lijst laat zien in welke producten veel eiwitten zitten. Dat wil niet zeggen dat al deze producten voor iedereen een gezonde keuze is. Het is erg belangrijk om ook naar de verhouding te kijken tussen de vetten en koolhydraten, en om de ingrediënten te bekijken! Afwisseling in voeding is key.
Onbewerkte producten (whole foods)
| Product | Eiwitten per 100g |
|---|---|
| Kipfilet | 31 g |
| Tonijn | 29 g |
| Pinda | 26 g |
| Pijnboompitten | 24 g |
| Kidneybonen | 24 g |
| Amandelen | 22 g |
| Sojabonen | 22 g |
| Zalmfilet | 20 g |
| Pistachenoten | 20 g |
| Osseworst | 19 g |
| Pompoenpitten | 19 g |
| Chiazaad | 16 g |
| Kikkererwten | 15 g |
| Quinoa | 14 g |
| Havermout | 13 g |
| Edamame | 11 g |
| Linzen | 9 g |
| Ei (gekookt) | 6 g |
Bewerkte (koopklare) producten
| Product | Eiwitten per 100g |
|---|---|
| 100% pindakaas bio (AH) | 31 g |
| Protein repen (Nature valley) | 26 g |
| Kaas 48+ jong/belegen/oud | 20-26 g |
| Tempeh | 19 g |
| Smeerkaas 20+ (AH) | 17 g |
| Hüttenkäse | 11 g |
| Arla skyr | 11 g |
| Volkoren brood | 11 g |
| M&M's pinda (geel) | 10 g |
| Pudding/kwark high protein (Melkunie) | 10g |
| Proteïne pannekoeken (AH) | 10 g |
| Magere kwark | 9 g |
| Protein skyr (Hippro) | 9 g |
| Wit brood | 9 g |
| Zilvervliesrijst | 8 g |
| Maltesers | 8 g |
| Fruit- & notenrepen (Nakd.) | 7-8 g |
| Hummus (diverse varianten AH) | 7 g |
| Nutella | 7 g |
| Eierkoeken | 7 g |
| Evergreen (Liga) | 7 g |
| Roggebrood | 6 g |
| Breaker high protein (Melkunie) | 6 g |
| Griekse yoghurt | 6 g |